01 ya 09
Kula Santo Domingo
Kupikia Caribbean kuna utu usiowezekana. Ladha ya Bold, dagaa za pwani za ndani, matunda safi na mboga za kipekee ni saini zake. Eneo la dining la Santo Domingo, jiji kuu la Jamhuri ya Dominika , linatoa ahadi zote hizo, na zaidi. Kutoka migahawa ya juu hadi kwenye maduka ya kawaida kwa wachuuzi wadogo wa mitaani, chakula kilicho na Caribbean flair ni wazi. Wakati haishangazi kwamba vyakula vya ndani vinapaswa kuwa ladha, migahawa mengi ya Santo Domingo imepata mafanikio na vyakula vya kimataifa. Kutoka Asia hadi Afrika hadi Ulaya, msukumo wa kimataifa umefanya njia yake katika migahawa bora zaidi ya jiji hilo, na kuunda uzoefu wa kina wa chakula ambao watakaojikuta watafurahia.
02 ya 09
Pat'e Palo: Samosas na Curries
Katika Pat'e Palo, shabaha nzuri ya shaba iko katika Eneo la Kikoloni la Santo Domingo, samosas hupata fahari ya Caribbean kwa ufufuo uliofanywa kutoka kwa ndege ya guinea. Mapenzi ya kuku ya ndani hupigwa katika viungo vya kina, vilivyo na ladha na pamoja na mboga za mitaa ili kuunda moyo kwa sahani, ambayo hutumiwa na mchuzi wa jalapeno ya mchuzi. Mchanganyiko wa mchuzi wa samosa, spice ya mchuzi wa kujaza na baridi kwenye upande unaunda bite kamili, na kutumikia kwa mbili hufanya hivyo ni sawa tu kwa kivutio kuanza usiku wako.
Kufuatilia na shrimp iliyokatwa katika mchuzi wa kamba, nazi na kumaliza kwa karanga ya Asia iliyopikwa katika divai nzuri na asali kwa unga wa kipekee na ulioongozwa unaotokana na ladha zisizotarajiwa lakini za kukaribishwa.
03 ya 09
Pura Tasca: Tataki na Visa
Kwa bite nyepesi, tuna taki katika Pura Tasca ni kusimama. Tataki ni njia ya jadi ya Kijapani ya kupikia samaki au nyama, na katika Pura Tasca, Tataki de Atun hutumia vizuri maandalizi haya. Samaki hupigwa kwa ufupi na kisha hupigwa nyembamba na majira. Saladi rahisi ya arugula hutumikia juu ya tuna na hutoa sahani nzuri ya snap ya ladha. Kusambaza mchuzi wa matunda hutoa fursa kwa tofauti nzuri ya utamu, lakini sahani inaweza kufaidika na zaidi ya kuoza tu.
Ombia kiti cha nje kwa nafasi ya kusikia muziki unaocheza katika Plaza de Espana iliyo karibu, na uagize glasi ya matunda ya shauku ya matunda kwa chakula chako.
04 ya 09
Laurel: Kidogo kidogo cha kila kitu
Ikiwa hujui hasa aina gani ya vyakula unayotaka, kichwa kwa Laurel. Kwa kawaida, wakati mgahawa unajaribu kupungua kwa aina nyingi za vyakula, ubora wa jumla wa chakula huisha mateso. Hayo sio kwa Laurel, mgahawa wa juu wa jiji la Santo Domingo, ambapo sadaka za chakula duniani kote zinaweza kusimamia. Sadaka za kupendeza peke yake zinaweza kukupeleka kwenye safari ya upishi, huku wakiwa kama vile Memphis iliyovuviwa na saucy, barbeque ya crispy iliyovuta nyama ya nguruwe, cheddar jesepeños; Kikorea kijani kamba na curry nyekundu; na mtindo wa mtindo wa Thai wa calamari.
Entrées hutegemea Kiitaliano, pamoja na pastas safi, pizzas, na risottos juu ya kutoa-ikiwa ni pamoja na laini ladha zaidi, pillowy gnocchi iliyotumiwa na steak nyembamba iliyokatwa churrasco na ravioli ya dagaa iliyozikwa na lax na shrimp-lakini burgers, sushi, samaki wote waliochujwa na kupunguzwa kwa steak mbalimbali hutoa chaguzi nyingine. Porchetta iliyopikwa kwa polepole, hasa, ni ya kustahili chakula cha likizo na usisahau safu zao za mazao.
05 ya 09
Meson de Bari: Chakula cha jadi cha Dominika
Bila shaka, kama kupendeza na ladha kama inaweza kuona ni aina gani ya migahawa ya ubunifu ni kuweka vyakula vya kimataifa, sehemu ya furaha ya kusafiri popote ni kupata ladha ya chakula mahali ambapo inajulikana kwa.
Unapotaka uzoefu wa kweli huko Santo Domingo, mahali pa kwenda ni Meson de Bari. Moja ya migahawa ya kale kabisa huko Santo Domingo, Meson de Bari ni taasisi katika Eneo la Kikoloni la Santo Domingo, na kwa sababu nzuri. Eneo la mtaa linajulikana kama mahali ambapo marafiki, wasanii, na wasomi wamekusanyika ili kuzungumza na kujadiliana juu ya glasi za visa au visa vinavyotokana na rum wakati wanafurahia chakula cha jadi ambacho hutumia mbinu ambazo ni mamia ya umri wa miaka. Wanajulikana kama vile empanadas za kaa-ambazo zinafanywa na unga wa yucca-kama kwa ukusanyaji wa kina wa sanaa ambao hupamba ukuta wa mgahawa, Meson de Bari ni doa bora kwa sampuli chakula cha kweli cha Dominika katika hali ambazo wenyeji wengi wanaweza kufurahia na kupendekeza .
06 ya 09
Boca Marina: Chakula Chakula cha Baharini
Tangu dagaa safi ni mojawapo ya chakula cha saini cha chakula cha Caribbean, hakuna safari ya Jamhuri ya Dominika itakuwa kamili bila kutumia faida hiyo. Mgahawa wa Boca Marina, ulio karibu na pwani ya Boca Chica ya eneo lako, inakupa fursa hiyo na hutoa maoni mazuri sana kwa boot. Ingawa viti vya ndani vinapatikana, pitia meza kwenye kiwanja cha mgahawa, wapi, ikiwa umependekezwa na umevaa vizuri, unaweza kuchukua ngazi ya chini hadi maji ili kuzama katika Bahari ya Caribbean wakati unasubiri chakula chako .
Na, akizungumzia chakula chako, hii sio mahali pa aibu juu ya samaki. Supu ya chakula cha baharini hujazwa na missels, clams, calamari, na octopus, na samaki wote wanaweza kuamuru grilled au kaanga. Kiasi cha chaguo kwenye orodha ni kidogo sana, lakini zaidi unapoagiza, muda mrefu unaweza kuzama, ukiangalia maoni mazuri ya maji yaliyozunguka. Kama bonus, Boca Marina pia ni ukumbusho wa ukumbi wa harusi, hivyo ikiwa hutokea kuwa mipango ya wasafiri wa marudio, hii ni mahali pa kuangalia!
07 ya 09
Sikukuu za Chakula huko Santo Domingo
Ikiwa una muda mfupi tu katika mji mkuu mkubwa wa Jamhuri ya Dominika, tamasha ya chakula inaweza kuwa njia nzuri ya uzoefu na kugundua vyakula vya Caribbean na kile Santo Domingo anachotoa.
Kila mwaka, Taste Santo Domingo inafanyika katikati ya Oktoba kusherehekea wapishi wa nchi na vyakula. Watu zaidi ya 30,000 huhudhuria tukio hili kila mwaka ambalo linafanya mojawapo ya sherehe kubwa zaidi ya chakula cha Caribbean. Kuna tastings, dinners, madarasa ya kupikia, na matukio mengine ya upishi.
Wakati sio hasa tamasha la chakula, Carnaval ni wakati mzuri wa kufurahia eneo la chakula cha Santo Domingo. Carnaval, uliofanyika kila Jumapili mwezi Februari huleta wafuasi, wachuuzi wa barabara, na wapiganaji wa gwaride katika chama kimoja cha kujifurahisha mitaani ya Santo Domingo.
08 ya 09
Santo Domingo Ni Kamili ya Mapenzi Mkubwa
Pamoja na chakula cha kuvutia sana juu ya kutoa-zote mbili ambazo zinazingatia mila na kile kinachoonekana zaidi-Santo Domingo sio mji ambao unaweza kweli kuwa na uzoefu katika siku. Ni aina ya mahali ambayo inakufanya unataka kuchukua muda wako, kuchunguza na kufurahia. Utamaduni wa eneo huunga mkono kwamba, kutoka kwa chakula kilichorejeshwa, kwa muda mrefu kwa kasi ya kawaida ya wachuuzi wa barabarani.
Mwelekeo wa wasafiri wenye ujuzi daima ni ladha vyakula vya ndani, kama ilivyopaswa kuwa. Linapokuja kutembelea Santo Domingo ingawa, ni muhimu pia kuchukua muda wa kulahia matokeo ya ubunifu wa ndani pamoja na msukumo wa kimataifa.
09 ya 09
Maelezo kuhusu Kula katika jamhuri ya Dominika
Historia ya jumla: Santo Domingo ni mzee zaidi kuliko wote wanaoishi makazi ya Ulaya huko Amerika, maana yake ni kwamba mji huo una historia kubwa zaidi ya charm. Eneo la Ukoloni linavutia sana ambapo kuna mifano mzuri ya usanifu wa karne ya 15 na 16, ikiwa ni pamoja na Kanisa la Kanisa na Alcazar de Colon, iliyojengwa na ndugu ya Christopher Columbus, Bartholomew Columbus.
Je! Ninaweza kunywa Maji ya Maji katika Jamhuri ya Dominikani ?: Idara ya Jimbo la Marekani haina kupendekeza maji ya kunywa maji katika Jamhuri ya Dominika. Ni vizuri kunywa maji yaliyotakaswa au maji ya chupa. Wengi hoteli na migahawa huuza maji ya chupa.
Je, ni lazima nipate nini? Peso ya Dominiki ni sarafu kuu inayotumiwa nchini, na thamani ya takriban 45 pesos hadi $ 1 USD. Kuingia kwa Dominican si sawa na sehemu nyingine za Caribbean. Migahawa itajumuisha malipo ya huduma ya 10% lakini unapaswa kuondoka 10% ya ziada. Hii ni tofauti sana na maeneo yote ya Caribbean, ambapo ncha ya ziada ni chaguo. Katika Jamhuri ya Dominikani, kwa sababu ya mshahara mdogo sana wa saa, kuzingatia kwa wote kunahitajika na kukubaliwa.