Jifunze jinsi ya kuhifadhi vizuri na kuhifadhi salama kwenye eneo la kambi.
Uhifadhi wa chakula usiofaa unaweza kuwa shida kubwa ya afya, lakini haifai kuwa. Ikiwa unapenda kupiga kambi na vyakula vinavyoharibika kama jibini, nyama, na mboga mboga, utahitaji kuchukua utunzaji wa ziada wa tahadhari, na kurudisha chakula. Kwa kuwa friji inaweza kuwa suala la kuhifadhi vizuri chakula kwenye kambi, utahitaji kujifunza jinsi ya kuhifadhi vizuri na kuhifadhi salama kwenye kambi.
Milo ya maeneo ya kambi yanatakiwa kufurahia bila ya wasiwasi wa kuharibiwa kwa chakula au kuharibiwa na idadi ya wanyama wa wanyama. Kwa muda mrefu kama unaweza kupanga ipasavyo, kutoa hifadhi ya kutosha, na kuchukua tahadhari muhimu ili kupata chakula chako kutoka kwa mambo na kutoka kwa wanyamapori, unaweza kutazamia chakula cha wengi, bila wasiwasi unapokuwa kambi.
Chini ni mapendekezo ya jinsi ya kuepuka chakula kuharibika wakati wa kambi, pamoja na vidokezo vya maandalizi ya chakula na hifadhi kwenye kambi.
01 ya 10
Ni suala la nambari moja katika usalama wa kuhifadhi chakula?
Kuepuka kuharibika! Hii inamaanisha kutoa baridi ya kutosha kwa ajili ya vyakula vinavyoharibika. Hii ni rahisi kufanya wakati wa kambi: kuchukua baridi mbili, moja kwa ajili ya vyakula vyako vinavyoharibika, na moja ya vinywaji na vitafunio. Hila ya kuweka vyakula baridi katika baridi ni kuweka kifuniko kufungwa mpaka unahitaji kupata chakula kupika. Ikiwa unatunza vinywaji na chakula chako, baridi itafunguliwa na kufungwa mara kwa mara, kuruhusu hewa ya joto kuenea karibu na chakula na kuyeyuka barafu kwa kasi. Kuweka vinywaji katika hali tofauti ya baridi hupunguza tatizo hili, na chakula chako kitakaa baridi na tena kwa muda mrefu katika baridi yake.
02 ya 10
Je, watu wengi huwa na uzuri wa kuhifadhi chakula chao kwa usalama?
Ndiyo, au watajifunza kwa haraka sana. Harufu ya nyama iliyoharibiwa katika baridi ni kawaida, lakini maumivu ya tummy na maumivu mengine ya mwili hivi karibuni hutufundisha kwamba tunapaswa kuhifadhi vizuri chakula.
03 ya 10
Je, ni makosa gani ya kawaida ya watu kufanya?
Hitilafu ya kawaida ambayo ninaona wachuuzi wanaofanya kwa ajili ya kuhifadhi chakula ni kuondoka wakati wanakwenda kucheza kwa siku hiyo. Kuifunika juu ya meza ya picnic haitaweza kuweka makundi, makunguo, mapoga, chipmunks, squirrels, raccoons, skunks, na wanyama wengine wadogo nje. Viumbe hawa wanaweza kuharibika kambi katika suala la dakika. Unapokuwa hauna maandalizi, salama vyakula vyote kwenye vyombo, uviweke kwenye kivuli (sio hema yako!), Na uondoe takataka zote kwenye vihifadhi vinavyofaa.
04 ya 10
Je, unawekaje chakula cha kuoza na hatari ya kula?
E coli inaweza kuwa tatizo kubwa katika kambi. Kwanza, uwekezaji katika baridi ya ubora; pili, kuweka vyakula katika baridi tofauti na vinywaji; tatu, fidia kiwango cha barafu kila siku. Pia ninaweka chakula changu kilichofungwa au kilichofungwa ndani ya vyombo ili kuepuka kuwa na kukaa ndani ya maji chini ya baridi.
05 ya 10
Je! Una vidokezo vyovyote vya kuhifadhi?
Vyakula vya kufungia kabla ya wakati watapanua muda wao wa kuhifadhi na kupunguza umuhimu wa kujaza barafu. Hii ni muhimu sana kwa kuku, ambayo tunapenda kula katika siku mbili za kwanza kwenye kambi, kwa sababu inaibia kwa kasi kuliko nyama. Pia, kuna mapishi mengi ambayo yanaweza kutayarishwa kabla ya muda, waliohifadhiwa, na kisha kukamilishwa kwenye kambi bila ya kuhitaji vyombo vyote vya dhana ulivyotumia kuitayarisha nyumbani. Tumegundua kwamba tumeweza kuhifadhi vyakula vilivyohifadhiwa kwenye baridi yetu kwa zaidi ya wiki, ambayo inaruhusu kura nyingi za kufanya-mbele.
06 ya 10
Ni nini kinachofurahia kuhusu chakula cha kambi?
Chakula daima hupenda vizuri kwenye kambi! Hasa kwa sababu tunaifanya kuwa tukio zaidi kuliko sisi kufanya kila siku. Anga ni walishirikiana, tunashiriki katika maandalizi na familia na marafiki, na tunakula afya.
07 ya 10
Je! Umewahi kupendekeza kujaribu kupata chakula chako mwenyewe?
Hakuna haja ya kukabiliana na shida ili kufurahia nje. Wawindaji na wavuvi wanaweza kupika chakula na kila siku, lakini hakuna haja ya kwenda kwa vibaya vya viumbe wa ndani. Ninasisitiza uhifadhi na heshima kwa asili, ambayo inajumuisha kula nyama za kambi.
08 ya 10
Je, unahitaji chakula gani kwa kila mtu wakati wa kambi?
Wafanyabiashara wanapenda kula, na kwa vile tunavyoshiriki katika burudani nyingine nje wakati wa kambi, tunatumia kutumia nishati zaidi na hivyo kujenga tamaa kubwa huja wakati wa chakula. Panga chakula cha kutosha kwa ajili ya kifungua kinywa bora, chakula cha mchana, chakula cha jioni, na chakula cha jioni kwa kila mtu, kwa siku.
09 ya 10
Je! Kupikia eneo la kambi unaweza kuwa classy?
Ikiwa unaogopa wazo la kuishi juu ya mbwa za moto na chips kwa mwishoni mwa mwishoni mwa wiki, kuwa na ufahamu kwamba kupikia kambi inaweza kuwa rahisi au kama gourmet kama unavyopenda. Unaweza kuandaa chakula kama scrumptious kama wale unafanya nyumbani. Kwa mkaa au propane grill, jiko la kuchoma moto mbili na tanuri ya Kiholanzi au mbili, unaweza kufanya kila kitu kwenye kambi. Na baadhi ya vyakula vya pombe moja kabla ya vifurushi vilivyopatikana sasa, hata wastaajabia wanaweza kufurahia chakula kikubwa wakati wa misaada. Ni jambo lolote la kurekebisha maelekezo yako kwa kiwango cha gear ya kupikia unaweza kuchukua nawe.
10 kati ya 10
Je! Una vidokezo vyovyote vya chakula?
Kwangu, vyakula vilivyotumiwa kwenye eneo la kambi haviko tofauti na vyakula vilivyotumiwa tunapokula nyumbani. Tofauti pekee ni jinsi tunavyoweza kukabiliana na mbinu zetu za kupikia ili kulinganisha na njia ambazo tunapika nyumbani. Uboreshaji ni muhimu! Lakini ni bora kujaribu majaribio nyumbani kabla ya kuwajaribu marafiki zako kwenye kambi.