Kinyume cha Kimataifa hufanya Brunch Mlo muhimu zaidi wa Siku
Kuamka mwishoni mwa wiki huko Las Vegas kwa kawaida kuna chungu. Ukweli ni labda umeenda usingizi kama vile jua lililopungua na wakati unapoamka unapaswa kusawazisha wazo la kuanzisha tena chama au kupata chakula katika mfumo wako. Usiwe na wasiwasi, EC Gladstone, mwandishi mwenza wangu kwenye Migahawa huko Las Vegas : Bora zaidi kwa Chini alipata njia nzuri ya kuanza kuanza siku yako Las Vegas kwenye Bubbles na Brunch kwenye Hoteli ya Cosmopolitan.
Bila kujali aina gani ya kula, karibu kila mtu hupata kitu cha kumpenda kuhusu brunch. Ni moja ya chakula hicho ambacho kinapofanya ufafanuzi-inaweza kuwa chakula cha kifungua kinywa, inaweza kuwa chakula cha mchana au hata chakula cha Kusini cha chakula cha jioni, inaweza kuwa asubuhi au alasiri (ikiwa una bahati, inaenea kutoka kwa moja hadi nyingine). Na kama wewe kufanya hivyo kama mimi napenda, mara nyingi huhusisha baadhi ya pombe.
Si muda mrefu uliopita, brunch ya wiki ya mwisho huko Las Vegas mara nyingi iliachwa kwenye Buffets, ambako watu wanaweza kuamua chakula chochote walichotaka kuwa nao na kukaa kwa muda mrefu kama walipenda, na mabadiliko kidogo kutoka kwa huduma ya kawaida isipokuwa huduma ya champagne ya hiari (buffets nyingi hutumikia visa kwa ombi lolote).
Kisha "Mchezaji wa Rock N Roll" Kerry Simon aliamua kuchanganya vitu kwenye mgahawa wake wa Simon katika Palms Place , akiwapa brunch bora na bora ya kula kwa watu ambao waliamka mwishoni na walitaka kujisikia vizuri kuja meza katika pajamas yao.
Kweli. Iliondolewa kama moto wa moto, hata kwa washereheji wa ndani kama Holly Madison na Robin Leach, na ghafla kila mtu alitaka kipande cha kitendo.
Sasa, karibu kila Resort ya Las Vegas Casino ina angalau brunch ya chama siku ya Jumamosi na Jumapili. Lakini brunch moja mpya hasa inasimama juu ya wengine, si tu kwa chakula kikubwa, na hali ya furaha, lakini pia thamani ya kushangaza.
Bubbles na Brunch katika Hoteli ya Cosmopolitan Las Vegas
Inaitwa, tu, Bubbles & Brunch, na ni kwenye Grill ya Overlook iliyopangwa juu ya staha ya Boulevard Pool juu ya paa ya Mtawa wa Las Vegas. Pengine umejifunza juu ya Umoja wa Mataifa mahali pengine juu ya Go Vegas: ni mapumziko ya casino wote wa kisasa wa sophisticates na aina ya chama cha vijana huwa na kupenda zaidi kwenye Strip. Maeneo mengine mengi katika brunch kutoa Cosmo, ikiwa ni pamoja na Comme Ça ("kuja sah") na Spoon Wicked, lakini hata hawawezi kulinganisha na Bubbles na Brunch kipekee.
Iliyoundwa na Gerald Chin Chef Mtendaji wa Cosmopolitan, brunch hii ni tofauti kidogo tu. Unalipa bei moja, na ni kitaalam "yote unayoweza kula," lakini si buffet, wala huamuru orodha. Badala yake, wakati bluu ya bikini hupiga tunes za ngoma za sexy kwenye kahawa ya wazi, seva zinaleta mfululizo wa kumi ya uchaguzi wa ulimwengu, karibu na mtindo wa kawaida, na unakula kile unachotaka. Zawadi hutoka kwa uovu hadi afya, tamu, salama na spicy, na kama unataka zaidi ya chochote, waache tu wajue.
Hapa ndivyo wanavyokuletea kwenye Bubbles na Brunch kwenye Las Vegas ya Cosmopolitan
- Chakula cha monkey cha caramel-mdalasini chenye joto, kikubwa sana kinaweza kukujaza peke yake ikiwa umekula yote-hivyo kuwa makini!
- Bilau ya bluu ya yai ya bluu moja, yai iliyotiwa laini juu ya keki ya kamba ya kamba ya kamba katika mchuzi wa Cajun Hollandaise.
- Nzuri bakuli-utakaso kidogo bakuli ya berries rahisi mchanganyiko.
- Kikombe kidogo cha saladi ya kifafanuzi ya mtoto iliyosafishwa, pamoja na bits ya pancetta, uyoga zaidi na suti ya mkojo wa asparagus.
- Safu ya mezze yenye ukarimu, ikiwa ni pamoja na vipande vya salumi laini la Salumi Toscana, Gran Padano na jibini la Brie Savoie, hummus, mizaituni iliyoponywa, na vifuniko vyote vya ngano. Tena, usijazeni - wewe ni kwenye alama ya nusu tu!
- Kukua kidogo (shukrani) ya kuku iliyoangaziwa na waffle chini ya siagi ya mchuzi wa mchuzi wa pecan, kila kitu kizuri, kisicho, chachu na tamu ambako unataka kuwa.
- Vile chache vilivyo wazi vinakabiliwa na Taylor bay scallops iliyosafirishwa katika siagi ya lemon ya meyer
- Chakula cha nyama cha nguruwe cha Kichina kinachojulikana kama charbe siu, zabuni, crispy, tamu na chewy.
- "Steak frites," chache chache cha karibu cha beagi-laini cha New York kilichopangwa na chumvi za bahari, na "viazi zilizokatwa" (kama vile msalaba kati ya knish na tater tot). Unaweza karibu kuwa na hasira waliokoka bora kwa mwisho. Sawa, mimi nina nyuzi, ni vizuri kabisa kupata vizuri.
- Halafu inakuja finale kubwa: Sura ya furaha ya pombe iliyosababishwa na pombe, ikiwa ni pamoja na kahawa iliyohifadhiwa na Kahlua, kikombe cha bia ya Blue Moon, ramu & coke whoopee pie, velvet nyekundu ya tequila-iliyosababishwa na lollicake ya chokoleti nyeupe, stout ya Guiness na chocolate chocolate chocolate, mimosa jello risasi, na chocolate mbili kufunikwa chocolate. Mjomba!
Yote hayo kwa $ 40 kwa kila mtu? Ndio. Mpango huo unakaribia kujisikia hatia bila kuagiza chupa ya mfalme wa barafu la Moet ili kuongozana. Ikiwa unafanya, hupandwa kwenye meza na kutumika kama aina ya sangria nyeupe papo na bluu, safi na jordgubbar. Mwanga, crisp na hivyo kufurahi!
Tumia muda wako-hakuna mtu anayekuja nje. Bubbles na Brunch hutumikia kutoka mchana hadi saa 6 jioni kwenye Grill Overlook kwenye Kisiwa cha Las Vegas . Unaisoma hiyo sawa. Hey, hii ni Vegas haki? Hakuna sheria!
EC Gladstone imechangia kipande hiki na inaweza kupatikana kula na kunywa njia yake karibu na Las Vegas.