Baa Bora katika Brussels

Wewe unatarajia Brussels kuwa na baadhi ya baa bora zaidi ya bia Ulaya, lakini ikiwa unapenda cocktail ya kigeni kuna uchaguzi mzuri sana. Kwa hiyo, jitayarishe ladha ya nectar ya ndani ya ndani - iliyotengenezwa katika nyumba za monasteries za Trappist za Ubelgiji - na bia za hila. Labda unajua kuhusu Leffe maarufu ulimwenguni, lakini kama wewe ni mpya kwa mchezo, jaribu lambic na krieks (kawaida tamu Feri bia). Lakini onyoke; baadhi ya bia hizi huingia katika asilimia 8.5 au 9%, hivyo kunywa kwa busara. Wengi wa baa hapa hufunguliwa vizuri masaa mapema asubuhi, lakini angalia nyakati za ufunguzi kwanza ikiwa unafanya safari maalum.

• 01 ya 14

  La Becasse

  Karibu na Mahali Mahali, lakini imetoka chini kifungu kidogo, 'Lark' ni mahali pa uzoefu tofauti. Wahudumu, wamevaa kama wafalme, mimina jugs ya bia wakati wa kukaa kwenye meza ndefu. Ni bar sahihi, daima inaishi lakini ya kirafiki sana. Kuzungumza na jirani yako kuhusu sifa za jamaa za kile unachonywa, lakini hakikisha unajaribu bia nyeupe ya bluu nyeupe.

• 02 ya 14

  A la Mort Subite

  Baru hii nzuri, yenye rangi ya njema inayoitwa "Kifo cha ghafla" daima inafanya kazi. Ilifunguliwa mwaka wa 1928, ilipata jina lake la pekee baada ya mchezo wa kete ambayo mara kwa mara ilicheza kwenye bar ya awali. Bado katika familia moja na kizazi cha nne Vossens kinatumikia bia kutoka kwa sadaka za Trappist kwa bia nzuri ya Geuze na Lambic. Lakini kwa kweli unapaswa kwenda kwa Sub-Lambic White Subite angalau mara moja. Baada ya bia chache, utafurahia sana nyimbo za ajabu na za maonyesho ya moja ya kawaida ya zamani, mwimbaji wa Ubelgiji na mwigizaji, Jacques Brel, na unaweza hata kuanza kuimba.

• 03 ya 14

  La Imaige Nostre-Dame

  Bar nyingine unayopata tu kwenye wimbo uliopigwa kwenye Impasse des Cadeaux, hii ya hali ya hewa, ya zamani ya estaminet ni tofauti sana na baa kubwa katikati ya Brussels. Miti ya mialoni ya giza juu ya dari; taa za shaba na madirisha ya zamani yaliyoongozwa hutoa mwanga mwembamba kwenye meza ndogo na viti, na picha za zamani hupamba kuta. Orodha inayotarajiwa ya bia kubwa kutoka kwa bia za maarufu zaidi zimewekwa juu ya ubao mweusi. Hii ndio mahali ambapo wananchi wanakuja kunywa kwa urahisi na marafiki katika baa ambayo inakuchukua nyuma ya zamani ya Brussels, ambayo ni nzuri mpaka utumie choo cha nje.

• 04 ya 14

  Chez Moeder Lambic

  Kwa bia 42 kwenye bomba, pamoja na aina kubwa ya bia za chupa, hii ni ndoto nyingine ya wapenzi wa bia. Tawi la awali, lililofunguliwa katika miaka ya 1980, liko mbali na Mahali Mahali lililoondoka nyuma ya ukumbi wa jiji la St Gilles katika eneo hili linalozidi kuwa baridi. Kwa sakafu yake ya rangi nyeusi na nyeupe, kuta za mbao na matofali na aina ya bia inayovutia zaidi kwa ajili ya aina ya rasimu, hii ni kuacha mazuri ambapo utapata watu zaidi kuliko watalii ambao ni mabadiliko ya kufurahisha katika mji.

• 05 ya 14

  Moeder Lambic Fontainas

  Tawi la pili, karibu na Mahali Mahali katika Mahali Fontainas, ni vizuri sana kuliko mabara mengine mengi ya kati ya Brussels. Pamoja na makao yake ya kibanda na meza na viti vizuri vilivyowekwa pamoja na kuta za matofali ambazo hazipatikani ambazo zimepambwa na picha nyeusi na nyeupe zenye rangi nyembamba, zina vilivyopendekezwa, vibe vya kukaribisha. Nguvu za hofu na chupa za bia ambazo huenda kamwe husikia za kupamba bar ambapo wafanyakazi wenye ujuzi kunyakua kioo hutegemea vichwa vyao na kumwaga bia yako haraka. Katika siku ya joto ya jioni au jioni, unaweza kukaa nje kwenye sakafu na uangalie ulimwengu uende. Machafu ya bia yanapendezwa.

• 06 ya 14

  Le Cercueil

  Wabelgiji wana hisia isiyo ya kawaida ya ucheshi ambao utapata hapa kwenye 'Safina' ambayo ilifunguliwa mwaka 1974 baada ya The Exorcist kututisha sisi wote. Katika bar giza, ambapo taa nyekundu zinawavuta wageni katika rangi inayofaa, bia hutumiwa kwenye makundi yaliyokuwa na fuvu kwenye meza zilizofanywa na majeneza chini ya dari ya mifupa ya kunyongwa. Ni furaha, ikiwa ni ya ajabu sana, na kwa hakika tofauti.

  10-12 Rue des Harengs

• 07 ya 14

  Le Courbeau

  Raven ni kwa ajili ya mashujaa wa usiku, ikiwa pun huruhusiwa. Bar hii ya pigo, yenye nguvu sana katikati, ina bia kubwa kwa imbibers kubwa - ikiwa ni pamoja na bia nzuri za matunda ambazo zinaonekana kuwa sippable na ni mauti sana kwa 5% ya pombe na juu. Ikiwa wewe ni mbaya kabisa, kusahau glasi 25cl au 33cl na uende kwa 'Chevalier' ambayo inakuja kwenye kioo kikubwa.

• 08 ya 14

  Goupil Le Fol

  Imesababishwa au imara kulingana na mtazamo wako (na kama umechukua meza ya ukubwa wa heshima), bar hii haiba inakuwezesha kurudi nyuma. Onda bia ya ndani au upepete kwenye whisky. Sofas inazunguka kuta; taa nyepesi huwapa kila mtu fursa ya kuangalia vizuri; nyimbo za kale za Kifaransa ambazo ni vitu vya udanganyifu hucheza kwa upole nyuma. Kuna Wuflitzers, bango, bendera, na vitabu kwenye meza za mara kwa mara zilizotawanyika kila mahali. Ni kipande kidogo cha ujinga katika ulimwengu wa kisasa unaoishi.

• 09 ya 14

  Lab ya kijani

  Wakati wa mwisho wa chic na tajiri Avenue Louise, Green Lab ni kidogo mbali track kupigwa, lakini vizuri thamani detour. Wao huita mapambo yao ya mchanganyiko wa viwanda na steampunk, ambayo ni maelezo mazuri sana ya kubuni, pamoja na viti vyao vya chuma na viti na mihuri mikubwa inayozunguka mahali. Nenda hapa kwa ajili ya bia, lakini zaidi kwa visa maarufu, uchaguzi mkubwa wa gins (karibu 250 wao), na absinthe. Mara baada ya kupigwa marufuku kama ilivyotarajiwa kumtuma mlevi, leo absinthe ni mtindo. Laini ya kijani ni ya kujifurahisha, kubwa (kwa viwango vitatu), bila shaka ni kelele iliyotolewa na mapambo ya metali ... na kijani.

• 10 ya 14

  La Fleur en Papier Doré

  Mara baada ya mkutano mkubwa wa Wastaafu, ikiwa ni pamoja na René Magritte ambaye alifanya maonyesho hapa kabla ya kuwa maarufu, estaminet maarufu ni mahali pa kunywa kwa jadi katika mazingira ya jadi. Samani za mbao za giza, maandishi yenye nguvu juu ya kuta ('Kila mtu ana haki ya masaa 24 ya uhuru kwa siku'), antler isiyo ya kawaida hutegemea dari, moto wazi, shaba za farasi, na mzigo mzima wa kitsch umegeuka hii kijiji cha zamani katika hifadhi ya eccentrics, au kiu: ina orodha kubwa ya bia.

• 11 ya 14

  La Pharmacie Anglaise

  Huwezi kuomba eneo la heshima zaidi kuliko 'Pharmacy ya Kiingereza'. Ni katika Coudenberg - eneo la sanaa la Brussels - karibu na Makumbusho ya Sanaa. Nini mara moja mahali pa kwenda kwa dawa sasa ni mahali pa kwenda kwa visa vya juu vilivyohudumiwa katika nafasi kubwa na wachanganyaji wa uzoefu ambao pia watafanya kitu maalum kwa ajili yako ikiwa unauliza. Mbali na mabaki isiyo ya kawaida kama mifupa ya ndege na mitungi isiyo ya kawaida ya mambo katika formaldehyde (ni bora sio kuangalia kwa karibu sana na haya), La La Kifaransa La Pharmacie ina viti vizuri, chandeliers, mapambo ya mbao na viwango viwili vya kutunza makundi ambayo haitakuwa na kondoo hapa. Unaweza kuandika meza kabla.

• 12 ya 14

  Bwana Byron

  Bwana Byron hawezi kuonekana kama mengi kutoka nje, lakini bar hii ndogo na ya karibu ni favorite halisi ya ndani - na inafaika kufuatilia chini. Ni mahali ambapo Barry Jenkins aliandika mengi ya skrini kwa filamu ya kushinda tuzo ya 2017, Moonlight . Wafanyakazi wa kirafiki wanashiriki katika vibe inayofaa ya barabara hii ya amani mbali na sehemu ya busy Saint-Géry. Bwana Byron anajulikana kwa visa kubwa, iliyotolewa na mmiliki Bajram (usijali, tu kumwita Byron), anga nzuri na samani za zamani.

  Eneo: 8 Rue des Chartreux

• 13 ya 14

  Bar Monk

  Fanya njia yako kwa Sainte-Catherine - mojawapo ya maeneo yenye mwelekeo ya Brussels - na kisha ukaa katika Monk Bar, ambayo mara nyingi huendelea usiku wa wiki. Inaonekana sehemu hiyo na mapambo yake ya mbao, orodha ya bia iliyopigwa kwenye ubao na vioo vinavyowekwa kwenye kuta. Pia hutoa muziki wa kuishi, na mawe hadi 3 au 4am mwishoni mwa wiki.

• 14 ya 14

  Poechenellekelder

  Huwezi kupata utalii zaidi zaidi huko Brussels kuliko eneo la Mannekin Pis - hiyo sanamu ya ajabu ya kijana mwenye pee ambayo daima amezungukwa na wageni na kamera. Kwa hivyo unatarajia kwamba Poechenellekelder itakuwa nzuri sana ya mtego wa utalii. Lakini usiondoke! Nenda chini ya ngazi kwenye 'Chumba cha Pupi' kwa uteuzi mzuri wa bia kupiga wakati unapozungukwa na mkusanyiko wa vidakuzi ambavyo vilikuwa vyema sana katika ukumbi wowote.